2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
現在人上班很辛苦
回家就已經非常累了
在過年時就該好好讓媽媽放個輕鬆
不要再讓媽媽為煮年菜煩惱

 今年解放媽媽的雙手,吃點不一樣的年夜飯吧!

原來年夜飯也可以這樣美味

 

 

 

 

 


校園有機農作限量開賣啦!新北市教育局於昨(二十六)日在新莊國年菜菜名南投民運動中心舉辦「小農夫假年菜菜色鳳山區日市集」,現場共有市集區、親子DIY區、異國美食區及小農區四區。

其中市集區和小農區販售新北市二十二所學校及小農自己種植製作的有機農作物及農產加工品,當日販售所得還將補助學校活動及捐助公益團體。親子DIY區則設計有趣的DIY體驗,運用各校特產如稻穀、茶葉、地瓜等,製作鼓勵瓶、茶葉香包及地瓜派等。由能仁家商負責的「異國美食區」,則提供越南、泰國、新加坡三國美食,讓大家一邊逛街一邊享受異國料理,彰顯新北市食農教育的多元面貌。

春節年菜食譜板橋區到現場鼓勵各校小農夫的副市長侯友宜指出,新北市政府自二○一一年實施校園食用有機(安心)蔬菜政策以來,各校都積極推展食農教育,目前共有二○九所學校設置教學農園及四十四所學校設置魚菜共生農場。新北市這兩年採整體性的策略來推動食農,各局處共同合作,如農業局推動市民農園、社區可食地景及積極培育小農;環保局推動廚餘推年菜菜色臺南肥。就是希望從學校到家庭,再擴散到社區,將食農教育推動的成果及影響力擴散出去,帶動新一波的世界環境公民運動。

教育局副局長蔣偉民也表示,教學農園作為學生體驗農事的場域,所生產的作物除了學生食用外,部分學校也分享給需要協助的老人或家庭,甚至將販賣所得化做愛心。

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